El aceite de Oliva Virgen Extra MANZANILLA ALOREÑA es el aceite de alora, obtenido de aceituna Aloreña mediante primera extracción en frío. Es un aceite afrutado a hierba fresca, almendra y manzana. Es muy suave, no molesta ni se agarra a la garganta. Además presenta excelente comportamiento al fogón, donde aumenta y no echa humo. Es ideal en crudo para desayunos, ensaladas , pescado, carne, en guisos, frituras…

Es un producto de la Cooperativa Manzanilla Aloreña SCA, cuya producción es aportada por los agricultores de alora, el auténtico aceite de alora.

La zona de producción se sitúa en el entorno del termino municipal de Álora, donde se desarrolla un olivar tradicional consecuencia de una orografía montañosa que no permite la mecanización del cultivo, como consecuencia, su recolección se hace de forma manual, lo que implica un sobrecoste para el agricultor, pero a su vez  esto supone una mayor protección del entorno y de la forma de vida de sus habitantes.

Respecto de la información nutricional, por cada 100 grs. de producto se obtiene:
-Proteínas O grs.
-Hidratos de carbono O grs.
-Grasas 100 grs. de los cuales:
.Saturadas 17.2 grs.
.Monoinsatur:adas 72.6 grs.
.Poliinsaturadas 10.1 grs.
-Colesterol O grs.
-Sal O grs.

Les mostramos algunos enlaces con información que les puede resultar interesante sobre nuestro aceite de oliva virgen extra Manzanilla Aloreña:

https://www.manzaoliva.com/instalaciones/

https://www.rtve.es/play/videos/aqui-la-tierra/preparacion-alino-aceituna-alorena-malaga/5705714/

https://www.manzaoliva.com/videos-2/

https://www.youtube.com/watch?v=_aNCNEHRy8c

https://aloramuchogusto.es/productos-alora/productos/aceite-de-oliva/